Actualités

- Revues de presse de l'établissement et du territoire -

12DEC

Confort, cuisine soignée et respect de l'environnement

Racheté en 2007, le Grand Hôtel Le Pont d'Or, sur les rives du Célé à Figeac, poursuit à bon rythme sa métamorphose. D'importants travaux de réaménagement l'ont doté d'une cuisine aux normes et d'une salle de restaurant spacieuse et confortable. Mais son actualité est surtout marquée par l'attribution de l'Ecolabel européen en septembre dernier. Portrait.


Au centre historique de Figeac, le pont Gambetta. Sur l'autre rive s'étire une terrasse fleurie sous laquelle file le Célé. Le Grand Hôtel du Pont d'Or, affilié à la chaîne Ben Western, habite une ancienne demeure du 13' siècle avec voûtes et belles pierres. Acheté et totalement réhabilité en 2001 par Isabelle Bonnaud, l'établissement appartient depuis 3 ans à un couple de professionnels aguerris : Régine de Medeiros anime l'hôtel tandis que son mari Carmine Cardamone est en charge du restaurant.


Consulter l'article